项目
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指标
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汞(以Hg计)/(mg/kg)
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≤0.5
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无机砷(以As计)/(mg/kg)
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≤1.0
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铅(以Pb计)/(mg/kg)
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≤0.5
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镉(以Cd计)/(mg/kg)
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≤0.5
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菌落总数/(cfu/g)
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≤5.0×10000
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大肠杆菌/(MPN/100g)
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≤30
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沙门氏菌
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不得检出
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金黄色葡萄球菌
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不得检出
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洗筐机,洗箱机,托盘清洗机